Die AOZ betreibt seit dem 1. Juni 2015 in Zürich-Oerlikon einen
Ausbildungsbetrieb für Lernende im Gastronomiebereich. Der Gastrobetrieb verfügt über 100 Plätze drinnen und ca. 80 draussen. In Küche und Service werden begleitete Lehrstellen für Jugendliche und junge Erwachsene angeboten, die Unterstützung im Bewältigen von schulischen und beruflichen Anforderungen benötigen. Ausgebildete Fachleute in Service und Küche vermitteln ihnen die Grundlagen der Gastronomie und unterstützen sie bei der Bewältigung der Anforderungen der Berufsschule (Coaching und Förderunterricht, Kontaktpflege zur Berufsschule etc.).
Stellenantritt: per 1. Juni 2024 oder nach Vereinbarung