Ihre Aufgaben
- Sie übernehmen die Stellvertretung des Leiters der Produktionsküche und unterstützen ihn in sämtlichen administrativen und operativen Aufgaben.
- Sie haben Freude am Fördern der Fach- und Schlüsselkompetenzen der Teilnehmenden bzw. Erwachsenen, um optimale Voraussetzungen für den Wiedereinstieg in den 1. Arbeitsmarkt zu schaffen.
- Sie tragen die Verantwortung für qualitäts- und termingerechtes Ausführen der Kund*innen Aufträge.
- Sie gewährleisten die Arbeitssicherheit/Hygienevorschriften durch Einhaltung der Sicherheitsstandards.
- Sie leisten bei Bedarf Einsätze in unseren weiteren Gastronomiebetrieben.
Ihr Profil
- Abgeschlossenen Berufsbildung als Köchin oder Koch (EFZ) oder äquivalente Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Führungserfahrung und Zusatzausbildung als Agog*in
- Fähigkeit und Motivation zur respektvollen Zusammenarbeit mit Menschen aus unterschiedlichen Kulturen und sozialen Lebenswelten, sowie Interesse an Migrations- und Integrationsfragen
- Fundiertes Wissen in der Gastronomie
- Kenntnisse des Schweizer Bildungssystems
- Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Unsere Benefits
Ferien: Unsere Mitarbeitenden haben 4–6 Wochen Ferien pro Jahr, je nach Alter und Funktionsstufe. Zusätzlich gibt es 6 Betriebsferientage pro Jahr.
Weiterbildungen: Die AOZ fördert und unterstützt die Aus- und Weiterbildungen der Mitarbeitenden. Auch unsere internen Weiterbildungskurse bieten die Möglichkeit zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung.
Lunch-Check: Festangestellte Mitarbeitende (ab einem Pensum von 20 Prozent) kommen bei uns in den Genuss von Lunch-Checks, die in über 8000 Restaurants eingelöst werden können.
Beteiligung an der Vorsorge: Die Mitarbeitenden der AOZ sind bei der Pensionskasse der Stadt Zürich versichert. Die AOZ übernimmt dabei 60 Prozent der Prämie.
Ihr Kontakt
Marco Loosli
Leiter Gastronomie
+41 44 415 67 32
steht Ihnen für Fragen gerne zur Verfügung.
Link zum Fachbereich
Leiter Gastronomie
+41 44 415 67 32
steht Ihnen für Fragen gerne zur Verfügung.
Michelle Straub
HR Recruiting Partnerin
recruiting@aoz.ch
Jetzt bewerbenHR Recruiting Partnerin
recruiting@aoz.ch
Wir berücksichtigen keine Bewerbungen von Personalvermittlern.
Stellenantritt
Per 1. Juli oder nach Vereinbarung
Ihr Lohn
Ihr Bruttolohn liegt bei einem 100%-Pensum voraussichtlich zwischen 75 000 und 95 000 Franken pro Jahr.
Die genaue Lohnhöhe richtet sich nach Ihrer Ausbildung und Berufserfahrung. Im Verlauf des Auswahlverfahrens werden wir Ihren Lohn aufgrund unserer Lohnrichtlinien festlegen. Bewerber*innen, die noch nicht über die erforderlichen Kenntnisse oder Erfahrungen verfügen, können im Einzelfall auch unterhalb der Lohnbandbreite eingestuft werden. Zusätzlich richtet die AOZ für Arbeiten in der Nacht und am Sonntag Zulagen aus. Die weitere Lohnentwicklung richtet sich nach Ihren Leistungen und den finanziellen Möglichkeiten der AOZ. 
Der Bewerbungsprozess
Nachdem Sie Ihre Bewerbung eingereicht haben, werden wir diese mit grossem Interesse lesen. Nach einer ersten Vorauswahl setzen wir uns mit Ihnen in Verbindung. Sollte es zu einem persönlichen Kennenlernen kommen, sieht der weitere Ablauf wie folgt aus:
Erstes Vorstellungsgespräch
Zweites Vorstellungsgespräch und Kennenlernen der Abteilung
Einholen von Referenzen
Anstellungsentscheid
Ihr Arbeitsort
Die AOZ
Die AOZ ist eine nicht gewinnorientierte, selbstständige öffentlich-rechtliche Anstalt der Stadt Zürich mit über 2000 Mitarbeitenden und mehr als 1000 interkulturellen Dolmetschenden und Freiwilligen. Im Auftrag von Bund, Kantonen, Stadt Zürich und weiterer Gemeinden erbringt sie fachliche Dienstleistungen im Migrations- und Integrationsbereich.
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